Definita lo “Champagne” dei caffè, questa arabica ha un sapore ben definito e speciale, le cui carattestiche dono un’acidità complessa dovuta alla presenza maggiore di acido fosforico che al palato ricorda leggermente una bevanda gassata.

Note fruttate di mandarino e floreali di gelsomino la caratterizzano.

Questa robusta viene ritenuta una delle migliori in commercio

corpo, bassa acidità e un’aroma decisamente gradevole la contraddistinguono